【火烧心对策1】避酸性食物戒宵夜 饭水分离7分饱


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胃食道逆流发作“火烧心”难忍,员生医院胃食道逆流中心主任吴文杰建议,包含酸性食物、甜食、碳酸饮料、啤酒、炸物、薄荷等食物都要少吃,吃饭也最好饭水分离、吃7分饱即可;另睡前不吃宵夜,并控制体重避免腹压升高,都有助缓解。

吴文杰说,胃酸逆流刺激食道已经够酸了,因此柠檬汁、醋、菠萝、猕猴桃等酸性食物要避免食用;另甜食、咖啡因、油炸物甚至含有薄荷的食物,也会造成贲门暂时松弛,导致胃食道逆流。

在饮品方面,吴文杰说,大量饮用碳酸饮料、啤酒等,胃内充满液体,都易导致胃食道逆流;此外,若要喝咖啡或茶饮,也要避免加入牛奶,亦即少喝拿铁或奶茶,因乳制品易致胀气,会使胃食道逆流更严重。

饮食习惯也很重要。吴文杰建议,进食最好饭水分离,因进食若混合很多水分,贲门稍微松弛,水分就会往上冲而造成不适感;吃饭也要细嚼慢咽,吃七分饱即可,切勿暴饮暴食。

吴文杰更建议,最好戒掉吃宵夜习惯,睡前2到3小时避免进食;此外,运动控制体重很重要,以免肥胖后腹部脂肪堆积、腹压增加,也是防范之道。(江慧珺/台北报导)


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 员生医院胃食道逆流中心主任吴文杰提醒,少吃酸性食物、甜食、碳酸饮料、炸物、薄荷等食物,都有助缓解胃食道逆流症状。资料照片
员生医院胃食道逆流中心主任吴文杰提醒,少吃酸性食物、甜食、碳酸饮料、炸物、薄荷等食物,都有助缓解胃食道逆流症状。资料照片

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